5/18日曜日　13:00-17:00は、森下・清澄白河で開催されるベイカーズマルシェに出店いたします🥰

販売商品はマロンパイのみです。全4種類のご用意となります。その中でも、限定販売の『マロンパイ　ほっ栗』は昨年の銀座三越出店の際に、限定販売したマロンパイ。

お菓子やパン、美味しいものが大好きな方々が集まるマルシェで再度販売をさせていただきます。

●『マロンパイ　ほっ栗』について

熊本県産の渋皮付き栗を
ナッツ+カスタードを混ぜた
熊本県産の蒸し栗ペーストで包み込んで
パイに閉じ込め焼いています。

こちらの蒸し栗ペーストは、生栗の収穫産地から
ペースト加工場までの流通時間が短く
生栗の鮮度が新鮮なうちにペースト加工しています。
新鮮な状態でペースト加工することで
栗本来の香りをしっかり閉じ込めることができ
風味が強く、熱を通しても
しっかりと栗の風味を感じれます。
（蒸し栗ペーストを販売されている問屋さん、オーダリーさんの説明分をお借りしています🙏）

和栗と洋栗、どちらも違う良さがありますが
和栗の最大の美味しいポイントは
ほくっとした優しさのある食感。
栗のほっくりとした食感はペーストになっていても感じられ、水分も感じつつほくっとした独特の食感もあり
また、香が豊かでじんわりと美味しいのです。

この、じんわりとした甘さと
ほくっとした食感を楽しんでほしくて
ペーストを沢山使った贅沢な1品です！

栗好きの方々へ喜んでいただけますように🙏✨