- ガレット・ブルトンヌ
- 厚焼きクッキー
- 発酵バターのお菓子
ガレット・ブルトンヌ、ご存じですか? こんにちは、亀戸で菓子売るマダムM swe…

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おかげさまで完売でした、ありがとうございました! 皆様こんばんは! おかげ…

こんにちは😊 皆様、肌寒いような日が続いています。体調を崩さないようにお気をつけ…

先日8回目となるタイ料理のワークショップを開催しました🇹🇭 今回作ったデザートは…

阿佐ヶ谷FOOCOにて開催! プティ ラブァンのはじまりは、2人組でした。そこか…

ブールドネージュシトロンとスパイスチーズクッキー こんにちは、亀戸で菓子売るマダ…
\CONELメンバーインタビュー/店主の『いちおし』なんですか?Vol.12 Le Tronc/塩ハーブサブレ CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材料やラッピングまで、作り手…
焼き菓子やパンが好きな人と作り手をつなぐマルシェをテーマに 『表参道 ベイカーズナイトマーケット 〜焼き菓子とパンが集まる夜。〜』 を開催します。 今年6月に江東区清澄白河で開催した『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』のスピンオフ企画として、会場を表参道B-F…
\CONELメンバーインタビュー/店主の『いちおし』なんですか?Vol.11 BLANKET BAKESHOP/ダークチェリーのマフィン CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材…
\CONELメンバーインタビュー/店主の『いちおし』なんですか?Vol.10 chantilly/プレーンシフォンケーキ CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材料やラッピングま…