甘じょっぱい食べ物
りんごとブルーチーズ、ソーセージの温かいタルティーヌ。ブルーチーズをクリームチーズと合…
Momofuku Bakeshop
気温が上がってきましたね。
梅雨の空は雲に覆われていますが、刻一刻と夏本番へと向かっています。
7月は、3日㈬ 6日㈯ 11日㈮ 17日㈬ 20日㈯ に開店いたします。
熱い、暑い、8月は、マキンタイキュイジーヌさんのポップアップ、コナト、
ともに夏季休暇となります。
とはいえ様々な品種の甘酸っぱいプラムたち、ネクタリン、ワッサー、そしてプルーン。焼き込んでお菓子にしたい果物がたくさんある夏。
後半に1日、2日、開店するかもしれません。その際はインスタグラムにて
ご案内いたしますね。どうぞよろしくお願いいたします。
画像は、数年前に作りました、いちごのマシュマロです。
卵白を使わない、イチゴの香りがいっぱいの美味しいマシュマロです。