- 秋
- さつまいも
焼き芋のマフィン🍠
秋を感じるマフィン、作ってみました🍠オーブンで焼き芋にしたさつまいもをペーストにして、マフィン…
ERI ORDER MADE CAKE
- オーダーメイド
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秋らしい気温になってきましたね〜🍁少し気温が下がると、味の濃いものが欲しくなります。そして、秋といえば芋栗南瓜!!!!!お店の生菓子にも、モンブランを並べ始めました☺️
すでに2回ほど販売をさせていただいているのですが美味しかった!の声が多く、バースデーケーキとしてご注文も数件入ったりしており、有難いことです😭🙏✨
かなりシンプルな組み合わせで、チョコのスポンジにカスタードと生クリーム。熊本県の栗渋皮煮を入れて、モンブランクリームをかけています。『モンブランクリームが最高!』『中のカスタードがたまらない!』など、お客様によって楽しみかたがあるようで、それも嬉しいです😂🙏✨
しばらくの間はモンブランを定番商品として、お店に並べておきますね☺️
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9月から毎週、農家さんへ足を運んで無花果を購入しています。昨年からお世話になっているやまね園さ…
今年、私のモンブランを食べてくださったお客様から『ホールでモンブランの注文がしたいです!』と数…