先日の店頭販売では、パフェにみたてた生菓子を販売してみました。

自家製のミックスベリーソースに、ザクザクのパイ、濃厚なチーズムースと生クリームを組み合わせて。トップにはアイスにみたてたバニラムースを丸くアイスディシャーで落としてみました🍨

『酸味と濃厚な味わい、パイの焼けた部分の苦味が合わさってバランスがいい！！』とお声をいただけて、嬉しい気持ちです😂🎉

見た目で面白くて、食べたら美味しい！そんなお菓子は楽しくて好きです。

ちょっと癖のある商品名をつけてみるのも、面白いかなと思ってやっています。

なんでも、面白くて楽しいものがよくて

そこに笑い（笑顔）がうまれたら、大成功だなと思います。