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特徴

ワゴン販売再開しました

  • グルテンフリー(小麦粉不使用)
  • 米粉
  • 米粉シフォンケーキ

夏の間はお休みしていたワゴン販売、気温も落ち着いてきたので再開しました。

久し振りの仕込みは、シフォンがちゃんと膨らんでくれるかドキドキしましたが、実はそれよりも型出しに失敗しないか、とても緊張しました。

こうしてつるりと上手く出せると、本当にホッとします。

これからの季節は秋のフレーバーをご用意していきますので、どうぞお楽しみに!

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