酒粕のスチームケーキ
250312125当店のラインナップの中で、異色のオーラヒシヒシの酒粕スチームケーキ。酒粕は焼…
Momofuku Bakeshop

2025年、あけましておめでとうございます。
「ほぼ毎週水曜日もしくは時々土曜日」に開店する当店ですが、1月はイレギュラーとなり、
19日㈰ 11:30~14:30
26日㈰ 11:30~14:30
に開店いたします。
瀬戸内までお菓子に使うレモンやオレンジなどの様々な柑橘を買いに行ってまいります。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
画像は店主が毎年1月に作る、白小豆のお汁粉です。
つるんとした白玉と、柚子皮をちらしています。美味しいですよ!