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私のお店に来てくださるお客様の中には、アレルギー持ちの方が数名いらっしゃいます。 何度か…
ERI ORDER MADE CAKE
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パイコロネ、『また食べたいです!』といろんな方からお声をいただく人気商品🎉
シンプルな見た目ですが、作るのに手間のかかるお菓子なのです。パイをカット→のばして→棒に巻いて→卵を塗ってオーブンで焼いて→熱々のうちに棒から外し→冷めたらクリームを詰めて→チョコレートで蓋をする。
サックサクのパイの筒の中には、たっぷりのクリーム。そして、両サイドのチョコレートがアクセントになったワンハンドで食べられるお菓子です。
シュークリームを作らない代わりに、このお菓子を作っている感覚です。
デザートというよりは、おやつとして、皆さんの手に取っていただけるような価格帯にして。
ドーナツはまだまだ修行中🍩どんな食感が美味しいだろうか?揚げ方はどうしたら?と毎度試行錯誤です。この日の生菓子はパイコロネとドーナツのみとなります🙌
是非覗きにいらしてください😊
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9月もどうぞ、よろしくお願いいたします。 9月は毎週金曜日の夜に営業いたします。最近、『…
外はまだ夏の気温なものの、青果店に並ぶ果物の種類は秋の訪れを知らせるようなものが増えてまいりま…