- 阿佐ヶ谷
- FOOCO
- ビールのおつまみ
焼き菓子の詰め合わせ
夏の間はマロンパイの発送をお休みしまして、阿佐ヶ谷の店舗販売で人気の焼き菓子を詰め合わせにして…
ERI ORDER MADE CAKE
- オーダーメイド
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 生菓子(ケーキ)
※常連様が撮ってくださった写真シリーズです🥹✨✨✨
阿佐ヶ谷店舗販売では、季節のフルーツを使った商品を1つは並べる。という事を心がけています。
夜のお菓子屋さんでは生菓子にしたり
お昼のお菓子屋さんではパイの中身にしたり。
それはなぜか?というとお客様に季節を感じて取り入れてほしいからです。(そのまんまですが)
20代の頃、一人暮らしであまりにも忙しく働いていた時は空を見上げる時間もなく(空を見上げる事を、忘れていたのかもしれません。)淡々と仕事をこなし、1年がするすると流れていました。そんな忙しい日々もあったから、今があると思えているのですが笑
ふらっと立ち寄った時に、季節を感じたり
知らないうちに季節の食材を食べていたり(やはり、季節の食材はパワーあります!)そんな事をお客様にしてあげたいな、とこっそり思いながら仕込んだのがブルーベリーとレアチーズの冷やしパイです!!!!!笑
ブルーベリー以外にも
優しさのりんご、甘酸っぱいソルダムなんかも入っていますよ🍎🫐
毎日暑いですから、頑張りすぎずにいきましょう👍👍👍
夏の間はマロンパイの発送をお休みしまして、阿佐ヶ谷の店舗販売で人気の焼き菓子を詰め合わせにして…
夏の美味しいパイナップルを使用して、ロールケーキを作りました🍍 中はカスタードとヨーグル…
7/7(日)はシェアキッチンメンバーの【EARTH&ME】さんとコラボ販売でした🎉 …