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- ハンガリープラムジャム
焚き火で作ったハンガリーのプラムジャム
先日のパーシモン中野マルシェで『カモミールりんごとハンガリープラムジャムのパイ』を販売いたしま…
ERI ORDER MADE CAKE
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先日の店舗販売にてパフェを販売しました。中の組み合わせは
●グリオットチェリーを使用した赤いソース
●チョコレートのムース
●アールグレイのムース
●バニラのムース
●パイ生地
●フィナンシェ
パフェはいろんな材料を層にして作り上げていけるので、組み合わせが無限大で楽しいです。
今回はムース系が多かったので、夏向けにもっとフルーツを使用していきたいなと考えています。
ショーケースに並んだパフェは見ていても楽しいです☺️ショーケースの盛り上げ役になってくれています🎉
焼き菓子を作ると、どうしても茶色く成りがちなのでカラフルな生菓子を準備するのは作り手としても楽しいです🤗
喫茶店じゃなくて、お家で食べるパフェも楽しんでいただけていたら嬉しいです☺️
先日のパーシモン中野マルシェで『カモミールりんごとハンガリープラムジャムのパイ』を販売いたしま…
10/30-11/5銀座三越で行われます、スイーツメディアufu.主催の催事【秋のBAKE P…
10月は阿佐ヶ谷での店舗販売が3回となる為、いつもより時間を長くして営業いたします☺️ …