秋は、様々な味覚がある中で栗のシフォンケーキの準備をしています。

一つは、コーヒー生地とプレーン生地をマロン生地と合わせての三色使い。コーヒーとマロンが絶妙に合うのです。刻んだ栗も入れています。

もう一つは、栗がゴロゴロ、マロンペーストも贅沢に使ったしっとり生地。存分に栗を感じていただけます。

これからの季節はぜひホットコーヒーと合わせて食べてもらいたい二つです。

10月からのご用意ですのでお楽しみに！