- キャロットケーキ
- ベイクスイーツ
私らしいキャロットケーキ
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the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
度々出店している中野パーシモン。
こちらの建物は個人のお宅でガレージをお借りしているのですが、歴史ある古民家風の素敵な佇まいです。
その昔はお米屋さん、そのあとは機械などを作る町工場。
今も当時を思わせる道具たちが置いてあります。
おそらく、特にインテリアとして飾ってあるのではなく、
本当に当時使っていたと思われる小物が、当たり前のように置いてあるのです。
リアルな、インダストリアル系。この無骨さ、私の好きなジャンルです。
その一角で今回は写真を撮りました。
出店でお隣になったROBUST COFFEEさんのカップが
またかっこよく、一緒にコーディネート。
こんな雰囲気のお店がいつか持てるといいなと
密かに思いました。
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