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この時期になりますと、プラムを使用したタルト系のお菓子が多くでてまいります。 皮…
この時期になりますと、プラムを使用したタルト系のお菓子が多くでてまいります。 皮…
「感謝を込めて幸せが続きますように」 &moreです 小さな白い花…
毎日暑いですね。。。 7月になりました!MEROMEROは今の所、外マルシェでの…
今月の営業日とお時間 7/2㈬ 7/9㈬ 7/12㈯ …
いよいよ7月、夏真っ盛りの季節になりました。暑いとなかなか、焼き菓子というよりはアイス…
ずっと、マンゴーを使った夏らしいシフォンサンドを作りたいと思っていました! …
パンと焼き菓子のシェアキッチン『uni』がオープニングメンバーを募集! 阿佐ヶ谷駅南側の活気あふれるパールセンター商店街に、新たなシェアキッチン『UNI(ユニ)』が誕生します。現在、クラウドファンディングサイト「モーションギャラリー」にて、オープニングメンバーを募集中です…
\CONELメンバーインタビュー/店主の『いちおし』なんですか?Vol.12 Le Tronc/塩ハーブサブレ CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材料やラッピングまで、作り手…
焼き菓子やパンが好きな人と作り手をつなぐマルシェをテーマに 『表参道 ベイカーズナイトマーケット 〜焼き菓子とパンが集まる夜。〜』 を開催します。 今年6月に江東区清澄白河で開催した『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』のスピンオフ企画として、会場を表参道B-F…
\CONELメンバーインタビュー/店主の『いちおし』なんですか?Vol.11 BLANKET BAKESHOP/ダークチェリーのマフィン CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材…