ずっと、マンゴーを使った夏らしいシフォンサンドを作りたいと思っていました！

やはり「さっぱりと食べてもらいたい」と思い、シフォン生地はヨーグルトベース、中のクリームはマンゴーピューレを配合し甘さ控えめ。この二つの相性が抜群なのです！

パクパクっと食べられる冷やして美味しい夏のシフォンサンドが出来ました！