- レモンケーキ
レモンケーキ再開
人気だったレモンケーキを再開します。 夏の間は周りのアイシングが溶けてしまうので、しばら…
L'atelier de TAKAKO
- 焼き菓子
こちらのフルーツぎっしりパウンドケーキは
12種類のドライフルーツ(イチジク・マンゴー・レーズン・チェリー・キウイ・アプリコット・オレンジ・レモン・クランベリー・ブルーベリー・プルーン・パイナップル)を、
それぞれに合うお酒に2週間以上漬け込み、
発酵バターと新鮮な平飼い卵、北海道産のオーガニックの小麦粉、国産みかんハチミツなどで
作り上げた生地にふんわりとシナモンを香らせ、
くるみ、アーモンドを混ぜて低温でじっくりと焼き上げました。
仕上げにはフランスの高級ブランデー、コニャックをたっぷりと染み込ませています。
日が経つごとに、フルーツ、洋酒、生地が一体となって熟成し、
変化する味わいをゆっくりとお楽しみいただきたいです。
お日持ちは製造日より1ヶ月。
なおこちらの商品は、ご注文いただいてから製造いたしますので、
お届けまでに1週間〜10日ほどお時間をいただきますことをご了承ください。
白いお箱にいれ、リボンでラッピングした状態で発送させていただきます。
アレルギー:小麦・乳・卵・アーモンド・くるみ・オレンジ