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カノム・ブアローイ
今月のタイ料理ゆるワークショップも無事に終了🇹🇭 デザートに作ったのが、「カノム・ブアロ…
くま農園
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無農薬野菜とハーブの栽培・販売をしております【くま農園】と申します。
シェアキッチンを借りた当初はランチ・お弁当の販売とケータリングを中心に活動していましたが、お客様からの「お菓子も食べたい!」のお声を戴き、畑で採れた野菜やハーブをはじめ、旬の果物を使った焼き菓子の販売も始めました。
お菓子の販売は主にマルシェですので、こちらでは出店情報を中心に、新商品のお知らせや、大切な素材になる畑の野菜の様子もお伝えできたらと考えております。
また、タイ料理を得意としているため、焼き菓子の他にタイのお菓子もたまーに登場するかも?!笑
皆さま、どうぞよろしくお願い致します!
掲載した写真は、畑仲間から戴いた金柑とウチの畑のフレッシュフェンネルを使ったパウンドケーキです♪