怒涛の3日間、初のデパートでの催事、沢山のお客様方がマロンパイを選んでくださり

焼いては売れの繰り返し。

オーブンと向き合い、マロンパイと向き合う濃厚な3日間となりました。初めての事だらけで、デパートのレジ打ちは覚える事も沢山あり、今回は助っ人のお二人にレジ周りを完全にお願いして、製造に専念させていただきました。

現場のオーブンとの相性もよく、新たなるマロンパイの魅力も見つかり

いつものキッチンでも、これを再現できるようにしたい！と今から意気込んでおります。

3日間で約800個のマロンパイがお客様方の下へ旅に出て行きました。貴重な体験をさせていただきまして、本当にありがとうございます！！！！