1周年の感謝
おかげさまで、小さなシフォンケーキ屋を始めて1年が経ちました。 神田でスタートし…
穂っこ
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- 米粉
- 米粉シフォンケーキ
みんな大好きシャインマスカット、
クリームと合わせて 「クリームのカップシフォン」を作りました。
残暑が長引いているので、持ち歩きが長いお客様には難しいのですが
ご近所の皆さまにお買い求めいただけて、とても嬉しいです。
実は、クリームと合わせるためにプレーンシフォンの配合も見直しました!
シャインマスカットの爽やかさと、甘さ控えめ純生クリーム、そして程よい弾力のある
ふわふわプレーンシフォンの組み合わせ!
季節が変われば、また違うフルーツもイロイロ楽しんでいただければと思っています。
ぜひぜひ味わってみてください〜