秋の味覚、第二弾
栗のシフォンに続き、秋の味覚のさつまいも。色々種類はありますが、甘みが強いねっとり系の…
穂っこ
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- 米粉
- 米粉シフォンケーキ
少しずつ気温と湿度が上がってきました。
シフォンケーキ作りには、厳しいシーズンがやってきます。
暑い季節でも皆さんに食べていただけるように、
まだ卵の状態が安定しているうちに色々なフレーバーをお試しです。
新しいフレーバーは、作っている時も試食する時もワクワクしますね!
(もちろん、うまくいかなくてモヤモヤすることもたくさんありますが笑)
どうぞお楽しみに〜🎶