- クッキー専門店
- こだわり素材
- 月島クッキー屋さん
まもなく営業再開です!
月島モンデンキントにて。 こんにちは!OndoTsukishimaです。 暑さも少…
Ondo Tsukishima
頭の中はそんな思いでいっぱいな今日この頃。
温かな春の日差しのせいでしょうか?そんな時間は少しもないはずなのに、ポケーっと新たなクッキー製作への思いとワクワクを抑えきれずにいる私です。
アレにアレを入れて、アレも追加して、あんな風に詰めてみたら?
コレをこうやってアレンジして、ココを少し変えて焼いてみたら?
全部やってみたくて仕方ないのです。
よく、「なぜクッキー屋さんをしているのですか?」と聞かれますが、そんな時はこう答えます。
答えは1つ。
『クッキーが大好きで、自分が本当に美味しいと思うクッキーを作りたかったからです』
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そして今回も思ってしまったのです。
あんなクッキーを食べてみたい。
こんな味に出会ってみたいと。