- グルテンフリー
- もっちり米粉
- ビーガン
実験ラボ(試作の会)
米粉パンを試作 クッキーやパウンドケーキはずっと米粉で作ってきましたが、パンは小麦粉がお…
まうまんま
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パン
- 米粉
全粒粉と胚芽をいれてコネコパンを焼いてみました。
茶トラねこみたいになるかしら??と期待しましたが、何となくベージュなかんじ。薄茶ねこでしょうか。
胚芽パンは大好きなので、味はいいのですが(自分で言う?)「もうすこしがんばりましょう」ですかね。頑張れるか?また違うものにチャレンジしたくなってますが、五色ねこくらいに増やしてみたい。まだ妄想ですが。実験は続きます。