神田にある、Barにずっと卸させて頂いてる、チーズ、ペッパー、オニオン入りの商品。

実は、ウラドダールという、豆の粉を使用していて、塩をほとんど使用しなくてもいい塩味がいい仕事してくれます。この粉でフォカッチャを作っても本当にいい塩加減なのです。豆臭くもなく。神田のBarでは猫ちゃんの形で登場しています。気になる方はDMにてお答えするのでぜひ行ってみてください。他、ガトーショコラ、ラムの香りがかなりする生チョコも置いてもらってます🤗菓子河岸では、チーズオニオンペッパー、わさび海苔、トマトバジルも販売してます。わさび海苔は男の人はリピーターが多いです😊