３月から販売しているミモザのクッキー缶をご紹介したいと思います。

全９種類のクッキーの詰め合わせになっています。

中央のミモザのアイシングクッキーは、レモンのアイシングをかけた爽やかで甘酸っぱいクッキーです。

ディアマンショコラダマンドは、ヴァローナのカカオパウダーを使用し、

こんがりと焼き上げたアーモンドスライスをたっぷりと混ぜ込んだサクサクのチョコレートクッキーです。

ローズマリーとオレンジのクッキーは、お庭で育てている無農薬のローズマリーと、

オレンジピールを細かく刻んでたっぷりと入れています。

ディアマンアールグレイは国産・無農薬のベルガモットを使用したアールグレイをミルで細かく粉砕して

サクサクのディアマンに仕上げています。

ディアマンバニラは、タヒチ産バニラビーンズを使用しているので甘くてスパイシーなバニラの香りがお楽しみいだだけます。

ロシアンクッキーはサクサクのクッキーに、ラズベリージャムを乗せています。

アーモンドキャラメリゼクッキーは、アーモンドを丸ごとローストし、

砂糖と蜂蜜でキャラメリゼしたものを砕いてクッキーに混ぜ込み、喜界島産の島ザラメをまわりに

たっぷりとまぶしてカットし、焼き上げています。

桜のメレンゲは桜パウダーをメレンゲに入れているので、ほんのりと塩気のある、桜味のメレンゲです。

春限定のクッキー缶は、残りわずかとなっております。