気温の変化と焙煎の難しさ
こんにちは、Magnify Coffeeの喜久山です! コーヒー豆の自家焙煎にハ…
Magnify Coffee
- コーヒー・コーヒー豆
こんにちは!Magnify Coffeeの喜久山です!
僕がお出ししているコーヒーはすべて「自家焙煎」なんです。
コーヒーの生豆をハンドピックして、きれいな豆だけ厳選しています。
2020年に自家焙煎のやり方をすべて独学で勉強して、今に至ります。
普段はオンライン中心で豆販売をしていますが、
阿佐ヶ谷のコーヒースタンドではドリップバッグ販売もしていますよ!
(さっと飲みたいときに飲めるのでおすすめです)
「来週まで待てない!」とついでに買ってくださるお客様もいて嬉しいです!
一袋ずつ丁寧に作っているので、
ぜひお店でも手に取ってご覧ください!(^^)/