珈琲豆ショップの一角をお借りして

9月13日（土）初の店頭販売をやりました。地元の珈琲豆ショップの一角をお借りし、客足の多いセール日のみ。30名超の方に私のお菓子を知っていただけました。用意したのはフィナンシェ2種・クッキー類5種・ティグレなど。「どれが押しなの？」と私のおすすめのままにガレット・ブルトンヌを5個がっしとつかんで買ってくださったおじ様、粋だったなあ。。いろんな方のいろんなお菓子の好みを目の当たりにしたんだけれど、やはりフィナンシェは一番人気。発酵バターとピスタチオ、60個用意しましたが完売でした！お菓子大好き！の笑顔を見られて私も幸せでした。次回は10月11日（土）。どんなラインナップにするか悩み中です。