先月へたり気味だったので今月は気合を入れてカヌレとマフィン製造。 三歩あるくと忘れてしまう鳥頭なのでカヌレの焼時間や浮きを直すタイミング 微妙にミスり、あちらこちらハゲ散らかしています💡バーナーで炙ったり チョコつけてリメイクしました(;’∀’) カヌレはカリカリ食感があるときに売りたいので前日夕方に焼成してます。 マフィン(今回はプレーン)はいつもそのまま販売しますがたま～にチーズやベーコン 乗せてバーナーで炙ったりして味変したりしなかったり( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊ もし出会いましたら是非お試し下さい。10月からは本格的に蜜蠟使いに移行するので今からドキドキです💦