仲間のつてで、淡路島の大きくてフレッシュなレモンがやってきました。
レモンの時期はとうに過ぎていますが、夏には食べたくなるもの。

そんな暑い夏にぴったりなトライフル。
レモンのジュレを浸したケーキに、レモンカードとクリームチーズを使ったチーズクリーム、ホイップをトッピングして、レモン尽しのトライフルになりました。

他にも今、レモンのお菓子を試作していますので
出店時にはまた新しいメニューが登場予定。
是非お待ちくださいね。