米粉のシュークリーム
シフォンケーキ作りで余る卵黄を活用するために、米粉でカスタードクリームを作ったのが始ま…
穂っこ
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- 米粉
- 米粉シフォンケーキ
いちごを使ったロールケーキの販売は終わり、新しく「アールグレイのシフォンロールケーキ」の販売を始めました。
生地にもクリームにもアールグレイの茶葉が香ります。そして、これから暑くなってくる季節でも爽やかに味わっていただけるよう、クリームは純生クリームにサワークリームを配合しています!
早速食べてくれた友人からも、「美味しい!」の感想をもらえた自信作です!