- ヴィーガン
- ビーツ
- 米粉クッキー
ちょっと見た目はワルですが
濃いいいんですよ ビーガングルテンフリーでクッキーを焼いています。画像のクッキーはビーツ…
まうまんま
米粉クッキーや、パウンドケーキ、マフィンでも黒ごまシリーズを作ってきましたが、
ネコドーナッツも作っちゃいました!
いや、米粉と黒ごまを使うところは同じなんですが、
型によって配合を微妙に変えてるんですよ
ただ、微妙すぎて、成分表の並びも同じなんですけどね
黒ごまって、擂ってしまうと真っ黒ではないので、クッキーやケーキ類ももちろんグレー
変に着色する気にもなれないので、「ま、いっか!」と妥協
味にはもちろん妥協してませんのでご安心を
「カラダにいい」よりも「おいしい」が最優先な私ですが、
どうせだったら「カラダにいい」方がいいですよね
一番のこだわりはネコ型??かもしれません