およそ２年前から始まった仲間同士のマルシェ。
夏期間を除き、１、２ヶ月に１度や２度、この中野パーシモンで少しずつですが出店させていただいています。

世の中の変動がめまぐるしく、良い時もそうで無い時もありますが
毎回楽しみにしてくださるお客様がいらっしゃると
やっぱりまた出店しなくては！と思います。

それと仲間同士での出店で楽しみにしているのが
その日のランチ。
中野は美味しそうでリーズナブルなB級？グルメ的なお店が多く、
今日は何食べようか？とわいわい話しながら出店しています。

全く違う仕事を経て、今があるのですが
根っからこんな風においしいものを食べるのが好きだから、
お菓子を作るのはもしかしたら必然だったのかも、と思う今日この頃。

半分言い訳ですが、今後も美味しいものを食べて、お菓子の研究に役立てたいと思っています。

来月３月も中野で出店しますので、食いしん坊が作る焼き菓子を楽しみにしていていください〜