- キャロットケーキ
- ベイクスイーツ
私らしいキャロットケーキ
近、世間で人気のキャロットケーキ。 私も日々、研究中なのですが、ベースは昔、カナダやアメ…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
先日、久しぶりに新作にむけて試作に励んでみました。
作った物はコーヒーを使ったコーヒーのパウンドケーキと
サワークリーム・バナナパウンド。
一見、チョコレートケーキに見えますが、アイシングにもコーヒーを使い風味はコーヒーたっぷり。
甘いものが苦手な方にもきっと気に入っていただけるお味かなと思っています。
オーガニックバナナを使ったバナナパウンドの方は、サワークリームの他に今回は発酵バターを使い、風味豊かでリッチなバナナのパウンドケーキにリニューアルさせました。
あとはどうやっておめかしさせるか。
もう一踏ん張り頑張りたいと思います。
それまでお楽しみに待っていてください♪
近、世間で人気のキャロットケーキ。 私も日々、研究中なのですが、ベースは昔、カナダやアメ…
先日初出店させていただいたファーマーズマーケット。あいにく、とても寒い日でしたが、嬉し…
先日、久しぶりに新作にむけて試作に励んでみました。 作った物はコ…