- 黒豆
- パウンドケーキ
- 1月
1月のケーキ。
毎年1月に作っている、黒豆パウンド。 黒豆煮も、段々とうまく炊けるようになってきました。…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
急に寒くなり、毎日起きるのが辛くなってきました…
が、しかし明日は杉並区の大きなお祭り、すぎなみフェスタに出店!
いつもよりかなり早起きです。
普段、同じシェアキッチンで励まし合っている仲間たちと
2日間に分けての出店となります。
この時期は大きなイベントが多く、キッチンも混み合っていましたが
それはそれでワイワイして楽しいひととき。
この上ない大きなイベントで、来場者数がかなり多いと聞いていたため、
皆さん気合いが入っていました!
私も菓子製造を始めてから今までで、一番沢山作って頑張りました。
明日のフェスタ、沢山のお客様が来てくれるといいなと思っています。
毎年1月に作っている、黒豆パウンド。 黒豆煮も、段々とうまく炊けるようになってきました。…
あけましておめでとうございます。今年は、三が日に初出店という新しい試みをしました。寒い中、御来…
今年2025年もわずかですが、2026年もまもなく。初の三が日出店ということで、今回は早めにス…