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6月の出店カレンダー
早くも夏日が多くなってきたこの季節。梅雨もどこへやら...このまま夏に突入??そんな季節でも美…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
まだまだ残暑が厳しい毎日ですが、
暦ではもう9月。
秋になったら、と思っていた
定番のメープルキャラメルケーキ、散々悩みましたが
再び登場させることに決めました。
この暑さなので、まだもう少し冷やし系の焼き菓子も、
冷蔵販売が可能な阿佐谷では続ける予定。
外でのマルシェが出来るくらい、
爽やかな秋空が待ち遠しい毎日です。
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平日はオフィスワークをしているため、大抵週末に製造を詰め込みます。忙しさで、よく忘れ物はたびた…
最近の試作は、こちらのレモンケーキ。レモンの旬は、2月頃から春先までなのですがこう暑い気候だか…