9月の販売スケジュール
8月はワゴン販売をお休みさせていただいておりました。 ちょっとずつ季節が進んでいるのを実…
穂っこ
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- 米粉
- 米粉シフォンケーキ
夏はシフォン作りには悩みが多い季節。夏に営業をしないシフォンケーキ屋が数多くあるのも決して珍しいことではありません。
それだけ卵(卵白)の状態が不安定で、酷暑の中で安定したシフォン作りが難しくなります。
そして「外でのワゴン販売」🥵、日中のジリジリ暑い時間帯を避け、夕方の時間短縮営業で販売することにしました。
シフォンの種類は少なくなりますが、夏はお休みするのではなく、細々とゆるゆると営業です🙋♀️
7月は、7/4(木)・7/18(木)【17:00〜19:00 】です。夏らしいフレーバーもご用意してお待ちしています!
よろしくお願い致します。