大阪【ロハスフェスタ】
「L’atelier de TAKAKO」さんが出店されます、大阪【ロハスフェスタ】に当店のお…
焼き菓子のぴらりとはらり
- スコーン・マフィン
- パン
- 焼き菓子
6月9日(日)
【パーシモン中野】さんにて
季節を感じる「レモン」や「河内晩柑」を使った
お菓子を販売させていただきました。
いつもお出ししているイングリッシュマフィン
この時期から天然酵母が育たなくなって
懸念していたのですが、やはり・・
でも美味しいとうもろこしを是非出したい・・
あの魔法の粉・・いや、ドライイーストでの
ご提供になりました
いつもの強目のもっちり感は出せなかったのですが
味は良くできたのではないかと思います
さて、次回の出店は・・・
まだ未定なのですが、今月末に一回出せたらいいな
と思っております。
まずはお越しいただきありがとうございました