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7月カレンダー
いよいよ7月、夏真っ盛りの季節になりました。暑いとなかなか、焼き菓子というよりはアイスや冷たい…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
先日の土曜日、阿佐ヶ谷は大変なことになってました!
いつもは割と静かな通りですが、この日のFOOCOはスペシャルゲストの
鋸山BASEさんと栃木の高橋農園さんの合作爆盛りいちごクレープの人気で
こんなに行列が!!
このイチゴイベントにちなんで、今回は特別に私もイチゴミルクパウンドを頑張ってみました。おかげさまでパウンドもタルトも、この人気者のお二人にあやかり
ほぼ完売。
沢山の方に知ってもらうきっかけがあったのも嬉しいのですが
このイベントに参加できたことで、店に対する姿勢や考え方もとっても勉強になりました。もちろん、十分楽しんで楽しんで、打ち上げのビールはそれは最高でした!
今後もこんな風に、最高の一杯が飲める一日でありたいなと思っています。
いよいよ7月、夏真っ盛りの季節になりました。暑いとなかなか、焼き菓子というよりはアイスや冷たい…
先日の阿佐ヶ谷 FOOCOでの夜の焼き菓子屋。時折、大雨も降ったりと心配していましたがにも関わ…
引き続き、プラントベースで作ったバナナのパウンドケーキ。もちろん、卵やバターを使ったバナナのケ…