絞り込み検索
お菓子の種類
材料
特徴

カフェ営業

  • クッキー
  • スコーン・マフィン
  • 焼き菓子

色々勉強になりました!

初めてのカフェ営業でした。
まず、持ち物から忘れ物や、あれあったら良かった〜など反省点ばかり。。。
シェアカフェでお隣はFOOCOでもご一緒のancoffeeさんだったのでかなりお世話になりました🙇‍♀️

一度やってみることで次回の反省点も見えて、また頑張ろう!
次はあれをやってみよう!
とか妄想はたくさん生まれて楽しい時間でした。

やっぱり色んなところで色んな方とであうと情報をもらえたり、
こうした方がいいかもね!とか助言をもらえてとてもいい勉強になります!

コロナが明け落ち着いてきたのでまた地方へ遠征も行きたいな〜

お菓子だより 一覧にもどる

投稿記事

相談する

お気軽にご相談ください!

お菓子職人へのお問い合わせは
「お菓子職人紹介ページ」より直接お願いします。