- スコーン
- 米粉
- 朝食
毎日スコーン
最近、スコーンも毎日試作しています。普段、ご存知の通り甘い焼き菓子ばかりなのでその反動なのか、…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉

今年のテーマは、欲張らずひとつひとつ丁寧に、が目標。
しばらく試作ができないことが多かったのですが、
最近、新しく黒豆パウンドができました。
可能なら、色々な種類を沢山作ってご提供したい。
そんな気持ちは常にあるのですが
沢山作るあまり、慌てて良いことはないなと感じることがあります。
お菓子を作るときは、やっぱり余裕のあるゆったりとした気持ちで。
そんな、楽しみながら作った気持ちが伝わるといいなと思います。
こちらも、明日の中野パーシモンで初お目見えとなります。
最近、スコーンも毎日試作しています。普段、ご存知の通り甘い焼き菓子ばかりなのでその反動なのか、…
最近、再び試作をし始めています。 こちらはオレンジケーキ。フレッシュな生のオレンジを丸ご…
先日の日曜は、tea coffee さんとご一緒させていただきました。通常、第一、三の土曜日の…