先日、東京都武蔵野市の旧赤星鉄馬邸で

社会実験のプロジェクトがあり、

カフェを出店させていただきました！

私は焼き菓子担当、そしてコーヒーは

夏までFOOCOでご一緒だった

DREAMERS COFFEEさんにお願いしました。

旧赤星鉄馬邸は現在武蔵野市所有の邸宅で、

広大な敷地の芝生の上で、地域の皆様にコーヒーとお菓子をご提供させていただきました。

普段は一般公開されていないので

知っている人しかいらっしゃらないという・・・

一体どのくらいお菓子を用意すれば良いのか未知！

とりあえずできる限りたくさんご用意しましたが

終了1時間前には完売してしまいました。

コーヒーの方は200杯分ほど用意していたそうですが、こちらも完売！

DREAMERS COFFEEの滉平くんは隣にいたのですが、常に行列が絶えず、時間中ほとんど話をする暇もなく、いつのまにか終わっちゃってました

滉平くんは夏から実家の愛知に帰られたのですが

このイベントのために東京に来てくれました。

忙しいながらも、目の前のお客様と会話しながら楽しそうにコーヒーを淹れている姿は

夏ぶりに見る光景で、なんだかほっとするような懐かしい感じがしました。

旧赤星邸は、本当に素敵な場所で

今回このような出店の機会をいただき感謝しています。

編み物作家のお友達も遊びに来てくれました。

編み物をしていると、みんな興味しんしんで

色々質問されたりしてました。

今回このような素敵なイベントにお声掛けいただいたkazu先生は元々10年以上前からホシノ天然酵母のぱん教室でお世話になっておりますが、私をテーブルスタイル茶道に導いてくださった方でもあります。

今回はテーブルスタイル茶道のワークショップをされました。