「ハーブの女王」とも言われ、紫色と華やかな香りが特徴的なラベンダー。

本来は春から夏にかけて咲きますが、日本では北海道や山梨で初夏を彩る花として有名ですね。

私の地元ではあちらこちらで咲いている為、子供の頃から身近な花でもあり、ラベンダーを使ったスイーツも多く、帰省の際の楽しみのひとつでもあります🐻

そんな訳で、自分でも作ってみよう！と、庭のラベンダーをせっせと摘んで挑戦してみたのが１年前。

ゥーーン❤️

コレやっぱ好き💕

それ以降、私の定番テイストになりました♪

先日のマルシェで販売したパウンドケーキはおかげさまで完売。

次回は今月末のマルシェで販売予定です。