- グルテンフリー
- 食パン
米粉パンの実験
角食のゴールをめざして いつも「自分が食べたい」を基準に作っているわたくしですが、今回は…
まうまんま
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パン
- 米粉
ずーっと前に手に入った横綱のクッキー型、ようやく製品化できました。
気に入った食感になかなかならず、お蔵入りしていたのですが、やっとデビューです!
販売先が両国なので和風のものを、できれば相撲関係のものを出したいなぁ、ということと、
できれば米粉で!ビーガンで!と、頼まれていないのに勝手にハードルを上げてました。
Googleで「すもうせんべい」と全てひらがなで検索すると、
トップに出て来る「すもうせんべい前田商店」に置かせていただいています。