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特徴

週末のコラボ出店

  • コラボ
  • 出店
  • 阿佐ヶ谷
  • グルテンフリー(小麦粉不使用)
  • パイ・タルト
  • 焼き菓子
  • 米粉

先日の土曜日は、久しぶりにEARTH & ME さんとコラボで出店。
お越しくださった皆様、誠にありがとうございました。

かつて阿佐ヶ谷のここのシェアキッチンで、一緒の時期に
入った同志でもあります。

まだグルテンフリーがここまで認知度がそんなに多くなく
お互いにグルテンフリーで焼き菓子を作っている仲間に出会えて
とっても嬉しかったのを覚えています。

この日も営業しながら、久しぶりのコラボで
ずーっとしゃべってましたが、全然話が尽きず、時間が足りないくらい。
かなり歳の差があるのですが、そんなことが気にならない(?私としては)くらい仲良くさせてもらっています。
お客様にもこの雰囲気が伝わったようで、楽しい営業日となりました。


また何か企画した際には、どこかで一緒に出店する時があるかと思いますので、どうぞよろしくお願いします!

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