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溶けかけをどうぞ
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the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
先日の土曜日は、久しぶりにEARTH & ME さんとコラボで出店。
お越しくださった皆様、誠にありがとうございました。
かつて阿佐ヶ谷のここのシェアキッチンで、一緒の時期に
入った同志でもあります。
まだグルテンフリーがここまで認知度がそんなに多くなく
お互いにグルテンフリーで焼き菓子を作っている仲間に出会えて
とっても嬉しかったのを覚えています。
この日も営業しながら、久しぶりのコラボで
ずーっとしゃべってましたが、全然話が尽きず、時間が足りないくらい。
かなり歳の差があるのですが、そんなことが気にならない(?私としては)くらい仲良くさせてもらっています。
お客様にもこの雰囲気が伝わったようで、楽しい営業日となりました。
また何か企画した際には、どこかで一緒に出店する時があるかと思いますので、どうぞよろしくお願いします!
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