こちらは毎年オーダー頂いてる放課後デイのクリスマスプレゼントクッキー🍪例年ならクリスマス形の型抜きで抜いていたのですが、とても手間がかかるので苦渋の決断で今後は特別な出店以外では柄付き型抜きはしない事にしました。その分厚みを出して素材も良質な物にし、美味しい物を提供するため試作する時間に充てたいなと。日々試行錯誤しております(*´ω`*)