「コーヒーと焼き菓子のシェアキッチン FOOCO阿佐ヶ谷」が2023年度『グッドデザイン賞』(主催:公益財団法人日本デザイン振興会)を受賞致しました。
FOOCOは、コーヒースタンドと菓子販売ワゴンと2区画のシェアキッチンが併設したシェアキッチンです。
「地域の取り組み・活動」部門の受賞として、阿佐ヶ谷の地域において、マイクロパティスリーやフリーランスのバリスタが集まる場所として、地域の方々と所属するメンバーのコミュニティ形成拠点であることを評価いただきました。
特に、会員制とすることでメンバー同士のコミュニティが育まれ、互いの知見やスキルをシェアしたり、コラボレーションによる出店や新メニューの商品開発が生まれている点を評価いただきました。
今後もFOOCOは、コミュニティ型の会員制シェアキッチンとしてゼロから創業する人にとっては、設備面だけでなく相互扶助が生まれる施設の仕組みも提供できるシェアキッチンとして多くの方々に利用いただけるよう努めてまいります。
是非お近くに来た際は、FOOCOでお菓子とコーヒーを楽しんでください!
FOOCOの出店情報はFOOCO公式instagramアカウントをフォロー下さい。
グッドデザイン賞受賞の詳細はこちら
グッドデザイン賞2023年
カテゴリ:コミュニティづくりの取り組み・活動
受賞企業:株式会社anova design / 石井航建築設計事務所
事業主体名:株式会社 anova design
受賞番号:23G181386
受賞概要:2023年度グッドデザイン受賞概要