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最近、スコーンも毎日試作しています。普段、ご存知の通り甘い焼き菓子ばかりなのでその反動…

最近、スコーンも毎日試作しています。普段、ご存知の通り甘い焼き菓子ばかりなのでその反動…

こんにちはウサコです🐰いよいよ梅雨本番ですね🐸☔ウサコは低気圧にものすごく影響受けやす…

先日のマルシェで販売した 父の日クッキーアソート 中には キャラメル…

「ひとくちで、ほっとする」 シンプルでいくつも食べたくなるような焼き菓子を、フレンチ出…

7月は毎週金曜日営業予定でございます☺️2週に渡りお休みをいただき、いつものお客様方に…

こんにちは、コーヒーが大好きすぎて頭がマグカップになりました。グッドくんです。 …
\CONELメンバーインタビュー/店主の『いちおし』なんですか?Vol.12 Le Tronc/塩ハーブサブレ CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材料やラッピングまで、作り手…
焼き菓子やパンが好きな人と作り手をつなぐマルシェをテーマに 『表参道 ベイカーズナイトマーケット 〜焼き菓子とパンが集まる夜。〜』 を開催します。 今年6月に江東区清澄白河で開催した『森下・清澄白河ベイカーズマルシェ』のスピンオフ企画として、会場を表参道B-F…
\CONELメンバーインタビュー/店主の『いちおし』なんですか?Vol.11 BLANKET BAKESHOP/ダークチェリーのマフィン CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材…
\CONELメンバーインタビュー/店主の『いちおし』なんですか?Vol.10 chantilly/プレーンシフォンケーキ CONELメンバーが作るお菓子は、一つひとつが個性的。 個人で製造から販売まで行なっているお店がほとんどだから、味はもちろん、材料やラッピングま…