バターバタバタ
モモフクのお菓子に使うバターは3種を使い分けているのですが、そのうちのひとつがただいま…
湿度の高いちょうど今の季節、ジャスミンライスを炊いている時のパンダンリーフとレモングラスの香りは、遠い昔の旅のことなども思い出させてくれます。
いいにおいだな。でもほら、あれらともおそろいだ。犬の肉球、そしてポップコーン。
最後の画像、横向きです。(^-^; (直せませんでした。)
コナトでベイクショップをスタートする前は、7年近く自宅でお菓子の教室を開いていたのですけれど、毎回お菓子がオーブンに入っている時間は、こんな風にご軽食とお菓子のご試食、両方を召し上がっていただいておりました。この海南鶏飯もその当時の写真です。
お菓子を作るのも好きですが、料理も同じくらい好きで、生徒さんたちがこのおまけのお食事もとても楽しみにしてくれていたのが
とても嬉しかった日々でした。お菓子もご飯も飲み物もお酒も全部出る、小さなお店でもやれたら楽しそう、と今もふと思ってみたりみなかったり。でも人生は一度きり。進む道もひとつだけ。
私の推しのイケボの言葉。
> この道が 続くのは 続けと願ったから
先日ライブに当選する以外にどうしたら米津さんと会えるかというすごいスケールの大きな妄想話をスタッフと話していました。
そしたら彼女、
「ももふくに米津さんの方から来てくれればいいのでは」
!!!!!!!!
(笑)
ちなみにPVではなく、ライブで地球儀を歌っている彼をみると、(you tube)
キャー! もー 米津さんが自分の息子だったらどうしよう!と。
(へ?息子?そこですか?と、よく突っ込まれてます)
地球儀、一人作業中はよく聞いているので、お菓子にも、もれなくしみ込んでます。