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トマト

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トマトの収穫が最盛期を迎えてきました!

ことしは全部で6種類🍅

大玉の桃太郎🍑、中玉のサンマルツァーノ🇮🇹、そしてミニトマトを4種類。

そのまま食べるなら個人的には断然大玉トマトが好きですが、一番たくさん収穫できるのがミニトマト。その中でもお気に入りで毎年育てているのが「チョコアイコ」と言う品種のミニトマトです。

「アイコ」はとってもポピュラーでスーパーでもよく見かけますが、ほとんどは赤・黄・オレンジ🍊のどれか。茶色に近い濃い赤色が特徴のチョコ🍫は未だ見かけた事無し🙅‍♀️

このチョコアイコ、色も濃いけど味も濃厚でほんと美味しいんです❤️

たくさん採れるので、販売しきれない食べきれない物はドライトマトにします。

いつかお菓子に使える機会があればなーと、レシピ検討中です😊

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