8月の予定
なかなか気温が上がらなくて心配していたのが嘘のような💩暑さが続いておりますが、皆さまいかがお過…
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トマトの収穫が最盛期を迎えてきました!
ことしは全部で6種類🍅
大玉の桃太郎🍑、中玉のサンマルツァーノ🇮🇹、そしてミニトマトを4種類。
そのまま食べるなら個人的には断然大玉トマトが好きですが、一番たくさん収穫できるのがミニトマト。その中でもお気に入りで毎年育てているのが「チョコアイコ」と言う品種のミニトマトです。
「アイコ」はとってもポピュラーでスーパーでもよく見かけますが、ほとんどは赤・黄・オレンジ🍊のどれか。茶色に近い濃い赤色が特徴のチョコ🍫は未だ見かけた事無し🙅♀️
このチョコアイコ、色も濃いけど味も濃厚でほんと美味しいんです❤️
たくさん採れるので、販売しきれない食べきれない物はドライトマトにします。
いつかお菓子に使える機会があればなーと、レシピ検討中です😊