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6月の出店カレンダー
早くも夏日が多くなってきたこの季節。梅雨もどこへやら...このまま夏に突入??そんな季節でも美…
the BAKER Robson
- グルテンフリー(小麦粉不使用)
- パイ・タルト
- 焼き菓子
- 米粉
先日の青山ファーマーズマーケットは、お天気も良く温かい一日。
お越しくださった皆様、誠にありがとうございました。
この日は懐かしいカナダのお話ができたりして新しい出会いも沢山ありました。
ゆったりした時間で、こんな風にお客様と楽しくお話ができるのも良いところ。
何故この焼き菓子を作っているのか、どんなエピソードがあるのか、そんなことが少しでもお伝え出来れば良いなと思っております。
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平日はオフィスワークをしているため、大抵週末に製造を詰め込みます。忙しさで、よく忘れ物はたびた…
最近の試作は、こちらのレモンケーキ。レモンの旬は、2月頃から春先までなのですがこう暑い気候だか…