今年は発芽が上手くいかず諦めていたビオラの花。畑友さんから譲って頂いた苗が立派に育ち、只今花盛りを迎えています。

お菓子に使えるように、このキレイな花盛りの季節にせっせとドライ加工に励んでおります。

くま農園では、主にオリジナルのクマ型塩麹クッキーにこのエディブルフラワーをあしらっています🐻

クマがお花を抱えている姿は花束を連想させて、ちょっとしたプレゼントに最適です😊

もっと他にもお花を活かせるよう、イメトレしてるので、近い内に世に出せるよう試作ガンバリマス💪